Парогенератор для самогонного аппарата своими руками

Самогоноварение
Отзывы и комментарии
18325 просмотров

data-ad-format="link">

Самым простым рецептом браги является смесь воды, сахара  и дрожжей. Уже готовый напиток понравится тем, кто впервые пробует самогоноварение либо совсем неприхотлив в употреблении спиртосодержащих продуктов. Мастера же готовят самогон на пшеничных зернах, яблоках и т.д., и тогда вкус напитков получается разнообразным и очень тонким. Основная проблема, с которой сталкиваются при дистилляции браги, ее пригорание к стенкам перегонного куба. Как только это произошло, можно смело останавливать процесс и выбрасывать брагу – вкус самогона будет бесконечно испорчен. Для того, чтобы не допустить оседание крахмала на стенках, используется парогенератор. В процессе кипения от парогенератора в куб поступает пар, который и разогревает брагу, исключая пригорание. В этой статье мы расскажем, как сделать парогенератор для самогонного аппарата своими руками и что для этого понадобится.

Парогенератор

Содержание

  1. Принцип работы парогенератора
  2. Как сделать парогенератор
  3. Рекомендации по конструкции и безопасности
  4. Как сделать парогенератор своими руками - видео

Принцип работы парогенератора

Повторимся, когда нагревается густая брага, приготовленная на основе ягод, фруктов, зерна или муки, велика вероятность пригорания. В закрытой емкости брагу не получится перемешать, соответственно, крахмал начинает прикипать к стенкам. Специфический запах, который получается в результате пригорания, портит вкус и аромат конечного продукта и делает его употребление проблематичным. Такое возможно только в том случае, когда перегонный куб нагревается напрямую. Парогенератор смягчает нагрев за счет воздействия горячего пара.

Принцип работы такого устройства заключается в том, что в емкости нагревается вода до кипения, откуда по термостойкому шлангу поступает в перегонный куб. По мере достижения брагой температуры в 75-780С начинается отделение спиртосодержащего пара, переходящего через сухопарник в змеевик, где он конденсируется и выходит в качестве готового продукта. Наличие парогенератора полезно не только тем, что без прямого огневого воздействия нагревается брага, но и обеспечивается абсолютно равномерный прогрев, ускоряющий время образования паров и увеличивающий их количество.

Советуем почитать: самый эффективный самогонный аппарат своими руками

Как сделать парогенератор

Для того, чтобы сделать парогенератор для самогонного аппарата своими руками, понадобится самая обычная скороварка. При желании ее можно приобрести в любом магазине в пределах 1,5-2 тысяч рублей. Именно здесь и будет кипеть вода. В качестве барботера будем использовать сильфонный шланг для газа.

Сильфон

Предохранительные клапаны, установленные на крышке скороварки, позволяют контролировать давление и сбрасывать его при избытке. Помимо этого необходимо врезать в крышку штуцер, к которому присоединить силиконовый шланг.

Кроме этого понадобятся соединительные трубки, которые объединят все элементы цепи и герметик. Все это можно купить в магазине. Сильфон – 250-280 рублей, герметик – 280-300 рублей.

В итоге у вас должна получиться цепь, куда входят парогенератор – барботер – перегонный куб - сухопарник – змеевик – емкость. Пар под высоким давлением из парогенератора переходит в перегонный куб, где нагревает его до нужной температуры и провоцирует разделение жидкости на фракции, в том числе спиртосодержащие пары. Эти пары, проходя через змеевик, оседают в виде конденсата на стенках, а капли спирта стекают в приемочную емкость. Так выглядит принцип работы парового дистиллятора.

  • Первый элемент на рисунке это и есть парогенератор – скороварка с кипящей водой, откуда пар по пароотводному шлангу поступает в перегонный куб.
  • Перегонный куб – на дно его укладывается барботер (сильфонный шланг с небольшими пропилами по одной стороне), который и нагревает брагу.
  • Сухопарник – пустая емкость, где за счет перепада температуры и давления оседает пар и остаются брызги браги.
  • Холодильник со змеевиком – агрегат для основной конденсации пара и разделения его на водяной пар и спирт.

Ни в коем случае нельзя допускать пропускание пара – он весь должен поступить в перегонный куб. Именно поэтому заводская скороварка, абсолютно герметичная, гораздо более предпочтительна в приготовлении самогона.

О том, как правильно сделать барботер, вы узнаете в нашей статье.

Рекомендации по конструкции и безопасности

  1. Если вы используете парогенератор, брагу не обязательно фильтровать.
  2. Сильфонный шланг должен быть из металла с муфтой, такие используют для подсоединения природного газа. Материал не вступает в химическую реакцию со спиртом.
  3. Если скороварка не электрическая, можно установить нагревательные ТЭНы.
  4. В качестве скороварки можно использовать и обычную кастрюлю, но с герметично закрывающейся крышкой – самая главная задача при этом не выпустить пар.
  5. На барботере надо нарезать пропилы или сделать отверстия на одной стороне. Эта сторона в перегонный куб укладывается вниз, то есть пар не прямым потоком идет в брагу, а минуя шланг.

  1. Для регулирования давления необходимо использовать рабочий клапан либо, если речь идет о кастрюле, уменьшать или увеличивать кипение.
  2. В качестве самогонного аппарата можно использовать даже пивной кег либо герметичный бидон, в котором можно кипятить воду.

Пример того, как сделать парогенератор для самогонного аппарата из пивного кега вы можете посмотреть на видео

Отзывы и комментарииДобавить свой
  1. Спасибо за подробную инструкцию, но не проще ли парогенератор для самогона купить, чем морочиться со всем этим?

  2. А в чем, собственно, проблема? Ничего сложного в изготовлении нет – нужно только немного времени. Ну, и руки, чтобы ровные были! Конечно можно и купить, но нормальная, хорошая вещь стоит дорого, а китайский лучше не брать – деньги на ветер! Так зачем тратиться, если легко собрать парогенератор на газе своими руками – и быстро, и дешево, и уверен в качестве! Тем более, что детали есть в каждом доме – покупать ничего не нужно. Например, вместо бака подойдет любая пароварка. А если взять сильфон, то и барботер покупать не придется.

  3. А насколько вообще безопасный парогенератор для самогонного аппарата, сделанный своими руками, не рвонет ли невзначай???

  4. А почему он должен взрываться? Если сделать все по инструкции, то ничего с ним будет – такой парогенератор для браги, собранный своими руками работать будет на раз-два! Строго соблюдай инструкцию, требования и все будет в ажуре, это я тебе говорю – сам делал! И ничего! А если пренебречь советами да попробовать из себя умника делать, то возможны проблемы.
    Главное не забудь предохранительный клапан поставить – он продается в магазинах сантехники.

  5. А я сам, полностью, своими руками собирал непрерывный парогенератор для самогонного аппарата. Поверьте, штука крутая на самом деле! И делал ее чтобы получать максимально качественный спирт-сырец. Результат порадовал – он таки действительно отличается и существенно. Конечно, все зависит от того, из чего именно гнать – если брать сахар и гнать на обычный рафинированный спирт, то там все равно, какой он будет после первого прогона. Ну, правда! Там же потом ректификационная колона еще запускается. А если уже хочется какой – то особый продукт, чтобы он был вкусным и пахнущим, то тут только такой парогенератор нужен! Тогда можно и виски, и ромы, и коньяки получать. А я их сласть как обожаю!

Добавить комментарий или отзыв

Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет.
Копирование материалов разрешено только при размещении активной ссылки на сайт PortalTepla.ru
Наверх